Austernprobe Berlin: Man gönnt sich ja sonst nichts!

Stoßen Sie mit Champagner an und in den siebten Himmel des Genusses vor in unserer Austernprobe in Berlin! Sie verkosten drei Sorten Austern während der Küchenchef des Ganymed Ihnen dazu auf der wunderschönen Terrasse direkt am Schiffbauerdamm erklärt, wie man Austern richtig öffnet, putzt und genießt und wie man passende Vinaigrettes zubereitet. Auch wenn Sie bisher eine gewisse Scheu vor den auf den ersten Blick gewöhnungsbedürftigen Muscheln hatten, nach unserer Verkostung werden Sie wissen, warum Gourmets so auf diese Leckerbissen schwören. 

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